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材料<4枚分>
キャベツ 40g・・・粗みじん切り
A
薄力粉 40g
片栗粉 20g
塩 少々
サラダ油 大さじ1/2
粉チーズ 大さじ1/2
バター 10g・・・溶かす
水 大さじ1
粉チーズ 適宜
作り方
(1) Aをボウルに入れ、よく混ぜる。
(2) サラダ油を加え、手でもみ込むように合わせる。
(3) (2)に粉チーズとキャベツを加えてざっくり混ぜ、バターと水を加えて混ぜ合わせたら、ひと固まりにする。4等分にして丸めておく。
(4) オーブンシートを敷いた天板に(3)をのせ、手のひらでおさえてのばし、フォークで軽く穴をあけて粉チーズを振りかける。
(5) 200℃に予熱したオーブンで、15~18分焼く。
栄養成分(1枚分)
- エネルギー:91kcal
- 食塩相当量:0.3g