開催日時：令和7年3月22日（土） 13：00～16:30
場所：株式会社マルゼン名古屋支社
名古屋市中村区竹橋１３-１２
内容：①調理実演「植物性原材料の使用」や「フードロス（ゴミ）の削減」
講師：株式会社マルゼン コーポレートシェフ 西岡忠明 氏
②事例紹介「廃油用油のリサイクル」
講師：豊田通商株式会社 柴田 賢一 氏
株式会社ダイセキ環境ソリューション 横尾 篤郎 氏
定員：20名(申込み先着順)
受講料：愛知県栄養士会会員 1,500円
他県栄養士会会員 2,000円
非会員 2,500円
申込期限：令和7年3月10日(月)
部会主催研修会
