受講対象者及び人数：
災害支援経験者又は管理栄養士（栄養士）として５年以上の活動（就業）経験者
３０名程度（各職域３～４名）
日時：
（１）第１回：令和５年１１月１１日（土）１０：００～１６：３０ ☚終了しました。
（２）第２回：令和５年１１月２５日（土） ８：００～１５：００
場所：（１・２回共）
東海学園大学 名古屋キャンパス ４号館１階４１４ 臨床栄養実習室
〒４６８-８５１４ 名古屋市天白区中平二丁目９０１番地
内容：
（１）第１回
ア 災害への理解：ＪＤＡ－ＤＡＴの意義と役割、関連法令、災害時の実際
イ 栄養アセスメント：栄養・食生活面の要援護者のためのアセスメント及び指導
ウ コミュニケーションスキル：被災害者を理解し、精神・心理面を注意した対応
エ 臨機応変の対応能力：その場の状況を把握と即対応能力、自身の健康・安全管理
（２）第２回
ア パッククッキング：栄養量計算及び調理実習
イ 災害備蓄食のレシピ・ローリングストックのグループ検討
ウ 意見交換「被災時の対応について」
参加費：無料（ただし、会場までの交通費は各自負担）
申し込み締め切り：令和５年１０月３１日（月）厳守
県栄養士会主催研修会
