材料＜炊飯器１台分＞
ホットケーキミックス粉 １袋（150ｇ）
にんじん 中１本・・・すりおろす
卵 １個
砂糖 大さじ２
牛乳 ７５ml
バター ２０ｇ
作り方
(1) 牛乳とバターを耐熱容器に入れ、レンジで溶かす。
(2) ボウルに卵と砂糖を入れよく混ぜる。
(3) (2)の中に(1)を入れ混ぜる。
(4) にんじん、ホットケーキミックス粉を混ぜる。
(5) 炊飯器に入れスイッチを入れる。（普通炊き）
栄養成分（1/１0切分）
- エネルギー：90kcal
- 食塩相当量：0.2ｇ
炊飯器で野菜ケーキ
