かぼちゃのゼリー

材料<2個分>
かぼちゃ 60g
砂糖 5g
牛乳 100ml
スキムミルク 10g
ゼラチン 2g
水 大さじ1

作り方
(1) ゼラチンを分量の水にふり入れ、ふやかす。 ⇒湯せんにかけて溶かす。
(2) かぼちゃは種と皮を取り、ゆでる(レンジでも可)。 やわらかくなったらつぶす。
(3) 砂糖、スキムミルク、牛乳を入れ、なめらかにする。
(4) (1)を(3)の中に入れてよく混ぜ、器に注ぎ入れ冷蔵庫で固まるまで冷やす。

栄養成分(1串分)

  • エネルギー:92kcal
  • 食塩相当量:0.2g