材料＜串４本分＞
白玉粉 90ｇ
砂糖 15ｇ
かぼちゃ 50ｇ・・・茹でる
ほうれんそう 50ｇ・・・サッと茹でる
赤パプリカ 30ｇ・・・サッと茹でる
水 適量
竹くし ４本
作り方
(1) ゆでた野菜はそれぞれ、すりつぶす。
(2) 白玉粉、砂糖をそれぞれ３等分する。 1種ずつ野菜を加えてよく混ぜ、3種（３色）のたねを作る。硬さは水で調節し、各色４個ずつ団子状に丸めてゆでる。
(3) ゆで上がったら、冷水に取り冷やす。
(4) 三色の団子を串にさす。
栄養成分（１串分）
- エネルギー：107kcal
- 食塩相当量：0.0ｇ
